夏野菜盛りさっぱりチキンソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏もも肉は、醤油とニンニクとコショウで漬け込んでおいたものをソテーします。
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2
えのき、トマトを炒める。トマトピューレと塩１つまみを入れて少し煮詰めたら、鶏肉の上にかけます。
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3
きゅうりは摩り下ろして、軽く絞って、酢をあわせたら、最後に盛り付けてできあがり。
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