オレンジ豆乳パン レシピ・作り方
材料（６個分人分）
作り方
- 1 ボウルにすべての材料を入れてひたすらこねます。
- 2 きれいに丸くしてボウルに入れてラップをし、2倍～2.5倍になるまで1次発酵させます。
- 3 膨らんだら、6等分し、丸めて20分のベンチﾀｲﾑ！そして棒状にしてくるんとねじるようにして成形します。天板にのせて2次発酵です。
- 4 またまた生地が2倍になったら、ツア出しの黄身をぬって、180度の熱したオーブンで15分弱焼いて完成です。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- オレンジジュースと豆乳で作るパン
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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