中華風卵コーンスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 コーンの缶詰を鍋に入れ、水カップ２～３を入れて、顆粒中華スープの素を入れ、煮立たせます。酒、コショウをいれて味をみます。
- 2 別の容器に卵を割りほぐし、水溶き片栗粉を用意します。
- 3 ①に水溶き片栗粉でとろみをつけ、さらに卵を流し入れます。お好みでねぎを散らしたり、ごま油を加えてください。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 卵コーンスープ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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