骨付きチキンのカレー風味焼き レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 鶏のモモ肉をビニール袋に入れ、材料のオリーブオイル以外のすべての調味料もいっしょに入れてもみもみし、しっかりと下味をつけます。
- 2 フライパンにオリーブオイルをたっぷりと熱します。強火で、①の鶏肉の両面を揚げ焼きのようにしっかりと焼きます。
- 3 表面に焼き色がついたら火を弱め、ふたをして蒸し焼きにし、完成です！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 骨付きチキンのカレー粉焼き
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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