イカの香味衣揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 イカは、処理して食べやすい大きさに切ります。
- 2 衣の材料を合わせ、イカを衣にくぐらせ、170度の油で揚げて、しっかりと油を切ります。
- 3 粗塩でさっぱりいただきます。
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- イカの香味揚げ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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