鮭のムニエル レシピ・作り方

鮭のムニエル
  • 約10分
  • 100円以下
でじまむにゃんこ
でじまむにゃんこ
袋で混ぜて焼くだけの簡単レシピ

材料(2人分)

  • 生鮭 2切れ
  • しお、こしょう 各少々
  • バター 20グラム
  • 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1 生鮭に両面塩コショウする
  2. 2 水気をしっかりとって(キッチンペーパーで抑えるといいと思います)ビニール袋へ
  3. 3 小麦粉を入れ、しゃかしゃか♪まぶす
  4. 4 フライパンにしっかりバターを溶かして、3を焼いたらできあがり♪

きっかけ

鮭だいすきなだんなさんに、簡単メインメニューを作りたくて☆

おいしくなるコツ

2の工程がとっても大切♪水気をしっかり押さえると、できあがりがべちゃっとしません☆

  • レシピID:1880001247
  • 公開日:2011/03/11
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カテゴリ
鮭全般
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ムニエル バター焼き 簡単
料理名
鮭のムニエル
でじまむにゃんこ
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