簡単！！ 豚モヤ（ちょっとコツあり） レシピ・作り方
材料（３～４人人分）
作り方
-
1
豚肉は大きめに切って焼き肉のたれももみ込むようにして
全体にたれが浸みこむくらいにモミモミします。 -
2
テフロンのフライパンにゴマ油を入れ中火にかける。
温まる前から豚肉を一枚ずつ広げて焼き始め焼き色が着いたら裏返してフライパンの端っこへ。 次々と焼いていく。 -
3
しばらくするとこんな感じ。
味をみて塩 コショウで味を決める。 モヤシをいれ全体にザックリとかき混ぜて約１０秒で火を止め 余熱でモヤシに火を通す。 温めたお皿に盛って出来上がり
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- 豚モヤシ炒め
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