野菜で甘い♪手羽先入りラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 手羽先 1本
- キャベツ、白菜、ほうれん草等 適量
- たまねぎ、じゃがいも、きのこ等、野菜色々 適量
- 市販のラーメンの麺とスープ 1人前
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 手羽先とじゃがいもを鍋で煮込みます。塩コショウを適量、振ります。
- 2 その鍋に野菜を入れて煮込んでスープの素を入れてスープを作ります。
- 3 麺を茹でてスープと麺をいれて完成です。
きっかけ
手羽先とジャガイモ煮を作ったときにスープが美味しかったのでラーメンに使いました。
おいしくなるコツ
おウチにあるいろんな野菜でどうぞ。ラー油や酢をかけて召し上がれ。
- レシピID:1880000525
- 公開日:2011/01/23
関連情報
- 料理名
- 手羽先入りタンメン
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