ホクホク・もちもちのお好み焼き レシピ・作り方

ホクホク・もちもちのお好み焼き
  • 約1時間
  • 500円前後
信楽やき
信楽やき
じゃがいもとお餅を入れることでホクホク・もちもちの触感があります。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 豚肉・イカは適当な大きさに切る。キャベツは千切り。山芋はすっておく。ジャガイモはレンジで柔らかくしてさいの目切り。ネギは小口切り。
  2. 2 ボールに豚肉と餅以外の材料を入れて水で溶く。ホットプレートかフライパンにタネを流して豚肉と餅をおき両面を焼いていく。
  3. 3 焼けたらお好みソースと鰹節をかける。マヨネーズはお好みでどうぞ。

きっかけ

お好み焼きが食べたくて今回はお餅とじゃがいもを入れて作りました。

おいしくなるコツ

チーズを入れても美味しいです。

  • レシピID:1880000433
  • 公開日:2011/01/14
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カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
お好み焼き
信楽やき
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