野菜たっぷり!ゴロゴロ入ったカレー(うちの味) レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 ジャガイモ・人参・かぼちゃ・さつまいもは乱切り。玉ねぎはくし切り。リンゴはすっておく。
- 2 鍋に(1)とトマト缶・コンソメ・水を入れ柔かくなるまで煮ます。柔かくなったら*を入れる。
- 3 火を止めルウを入れ、よく溶かしてから再び火をつけ良く煮込む。
きっかけ
お肉を入れずに作ってみたのがきっかけです。
おいしくなるコツ
今回はかぼちゃとさつまいもを入れましたが、季節の野菜を入れてくださいね。
- レシピID:1880000351
- 公開日:2011/01/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 野菜カレー
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