ちょこっと酸味がきいてるポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモの皮をむき、8等分くらいに切りゆでる。
   同じ鍋に卵を入れ、ゆで卵を作る。
2. 2 きゅうりを小口切りにし、塩でもむ。
3. 3 タマネギを薄くスライスし、塩もみしたあと、水にさらす。
4. 4 ハムを１ｃｍ角に切る
5. 5 茹であがったジャガイモは水気を蒸発させた後、酢をふりかけ、つぶす。
6. 6 ゆで卵は適当に細かく切る。
7. 7 きゅうりはざっと洗い、水気をしっかり切る。
8. 8 タマネギも水気をしっかり切る。
9. 9 ジャガイモ・きゅうり・タマネギ・ハム・ゆで卵・マヨネーズを混ぜ合わせる。