ねばねばで元気！長芋とめかぶの和え物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ねばねばは元気になる?

材料（３～４人分）

長いも: １５ｃｍ位

めかぶ: １パック

めんつゆ: 少々

酢: 少々

作り方

1

長芋を千切りにする。
変色防止のため酢水にしばらくつける。
2

長芋を水切りし、めかぶと和える。
めかぶにタレがあれば(醤油味なら）それを入れる。
味を見ながら、めんつゆを足す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヨーカ堂に売っていて、自分でも作れそうだったから

公開日：2010/11/11

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カテゴリ: 山芋

料理名: 長芋とめかぶの和え物

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