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ちくわのめんたいピカタ★動画あり★ レシピ・作り方

ちくわのめんたいピカタ★動画あり★
  • 約15分
おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記
晩酌用のおつまみが欲しくて作りました!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ちくわに切れ目を入れます。
  2. 2 ちくわの内側に切り込みを入れます。
  3. 3 ちくわの外側に切り込みを入れます。
  4. 4 ラップを敷きます。
  5. 5 ちくわを広げておきます。
  6. 6 ちくわを手前から奥へ巻きます。
  7. 7 ちくわをラップで包みます。
  8. 8 電子レンジで600W1分かけます。
  9. 9 ラップを外してちくわを広げます。
  10. 10 バットに小麦粉を入れます。
  11. 11 別のバットに明太子を入れます。
  12. 12 フォークで広げてならします。
  13. 13 玉子を入れます。
  14. 14 マヨネーズを入れて混ぜます。
  15. 15 バターを入れて混ぜます。
  16. 16 ちくわに小麦粉をまぶします。
  17. 17 ちくわに卵液をつけます。
  18. 18 フライパンに油を入れて弱火にします。
  19. 19 フライパンにちくわを入れます。
  20. 20 触らずにじっくりと焼きます。
  21. 21 裏返します。
  22. 22 触らずにじっくりと焼きます。
  23. 23 焼きあがったら取り出します。
  24. 24 お皿に盛り付けて完成です。
  25. 25 -おまけ-
    卵液が余ったら焼きましょう。
    そのままでもドレッシングやたれとしても使えます。
  26. 26 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/rpKiYKBr5KY
  27. 27 ★動画リンク用QRコード★

きっかけ

★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

おいしくなるコツ

わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/rpKiYKBr5KY お時間があれば動画もご覧ください! レシピ投稿のモチベーションがアップします♪

  • レシピID:1870022169
  • 公開日:2024/11/07
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カテゴリ
ちくわマヨネーズ明太子
関連キーワード
玉子 バター ばらこ 明太子
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