鮭とじゃが芋のマスタードマヨ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃが芋は洗って皮をむき、一口大に切る。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱する。
- 2 鮭は細かく切り、塩、こしょうをふりかける。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2を焼く。
- 4 1に3を加え、マヨネーズ、粒入マスタードも加えて和える。お皿に盛り付け、ブロッコリースプラウトをのせたら完成。
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