鶏レバーのオニオンワイン酢★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れて沸騰させます。

   

2. 2 沸騰したら鶏レバーを入れます。

   

3. 3 5分位茹でます。

   

4. 4 茹で終わったらフタをします。
   このまま40分位放置します。

   

5. 5 玉ねぎを細かくカットします。

   

6. 6 新玉ねぎの葉をカットします。

   

7. 7 ボウルに★（酢・白ワイン・めんつゆ・砂糖）を入れて混ぜます。

   

8. 8 ボウルに玉ねぎを入れて混ぜます。

   

9. 9 新玉ねぎの葉を入れて混ぜます。

   

10. 10 ふんわりとラップをします。

    

11. 11 電子レンジで600W1分かけます。

    

12. 12 ラップを外して混ぜます。

    

13. 13 フタを外して鶏レバーをザルに取り出します。

    

14. 14 お皿に鶏レバーを盛り付けます。

    

15. 15 鶏レバーの上にオニオンワイン酢をのせます。

    

16. 16 完成です。

    

17. 17 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/vkZICl8K1YI