いんげんは歯ごたえがあった方が良いので先に下茹でせず、炒めるだけで大丈夫です(≧∇≦)b 今回は合い挽き肉を使いましたが、ヘルシーにあっさりと鶏ひき肉でもOKです!
ごま和えや生姜醤油では良く食べていたのですが、違った味付けで食べたかったので。
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