手間かからない簡単ニラレバ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏レバーを一口大に切り、酒に浸けておく(5〜10分)
- 2 玉ねぎはくし切り、ニラは2cm幅くらいに切っておく
- 3 フライパンにごま油をしきレバーを炒める
- 4 レバーに火が入ったら玉ねぎを入れて炒める
- 5 玉ねぎにも火が入ったらニラを入れ、さらに調味料を入れる
- 6 ニラがしんなりして全体に味が馴染んだら完成
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