サクサク♪春キャベツのメンチカツ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに挽肉と塩、生姜を入れてよく混ぜる。

2. 2

   春キャベツは、粗みじん切りにする。

3. 3

   ①に②と中濃ソースを入れて、よく混ぜる。

4. 4

   6等分にしておく。

5. 5

   別のボールに☆を全部入れてよく混ぜ、バッター液を作る。

6. 6

   ④を丸めて⑤のバッター液をつけ、パン粉をまぶす。フライパンに油を入れ温めて、160度で5〜6分揚げる。

7. 7

   こんがり揚がったら取り出し、油をきって、皿に盛ったら完成です。