春キャベツと鮭のホイル焼きマヨポンがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油揚げはざるに入れて熱湯をかけて油抜きをする。
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2
油揚げと春キャベツは細切りにする。豆苗は根元を切る。
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3
アルミホイルを広げ、春キャベツ、油揚げ、豆苗の順にのせて、その上に塩こしょうした鮭を置く。酒を全体にかける。
-
4
上下のアルミホイルを閉じて、両端のアルミホイルも閉じる。
- 5 フライパンに4をのせ、中火で4分、弱火で7分、蓋をして加熱する。
- 6 ポン酢とマヨネーズをかけたら完成。
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