簡単すぎる!ズッキーニの浅漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニをスライスする。
- 2 スライスしたズッキーニを塩ひとつまみ(材料外)とあえて水分を軽く切る。
- 3 ビニールやジップロックにズッキーニと塩こんぶを入れてよくあえる。
- 4 冷蔵庫に入れて10分で完成!
きっかけ
暑い時期に食べたいあっさりメニューとして考えました。
おいしくなるコツ
ものすごく水分が出るので食べる直前に作るのがおすすめです。最後にごま油をかけるとよりおいしくなります。
- レシピID:1870021263
- 公開日:2022/07/02
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