鶏肉と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉・大根は一口大に切る。
   ネギは2〜3センチ幅に切る。
   フライパンにごま油を入れて、ニンニクチューブを加えて炒める。

2. 2

   ネギを加えてさっと炒めたら、鶏肉を入れて色が変わるまで焼く。色が変わったら、大根を入れて全体を馴染ませる。

3. 3

   ☆を加えて煮立ったら、蓋をして、弱火〜中火の間で10分煮込む。

4. 4

   醤油を加えて少し馴染ませたら、強火にして汁気を飛ばして完成です。