クリスマスのサブメニューに♡冬野菜の食べるスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と白だしを入れて加熱します。
2. 2 白ネギ、白菜は、3cm幅のざく切りにします。

   

3. 3 カボチャはスプーンで種をとり、ラップにくるんで電子レンジ600wで2分加熱します。

   

4. 4 3を食べやすい大きさ(1cmくらいの厚さ)に切ります。

   

5. 5 ベーコンは1.5cm幅くらいに切ります。
6. 6 切れた具材をすべて鍋へ入れて煮ます。
7. 7 コトコト煮込み具材がやわらかくなったら、味見をして白だしで調節したら完成です。