簡単！八宝菜 レシピ・作り方

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*Ｌuna
簡単に出来る八宝菜です。

材料（2人分）

豚薄切り肉
200ｇ
白菜
4枚
人参
3㎝
椎茸
3～4枚
チンゲン菜
1株
酒
大2
しょうゆ
大1
オイスターソース
大１
砂糖
小1
鶏ガラスープの素
小1
塩コショウ
少々
ごま油
少々
水溶き片栗粉
適宜

作り方

  1. 1
    豚肉は適当に切る。白菜、チンゲン菜はざく切り。人参はいちょう切り、椎茸はスライスする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を軽く炒め塩コショウする。野菜と調味料を入れ、蓋をしてしんなりするまで煮る。
  3. 3
    味見をして、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください。

きっかけ

家にあるもので。

公開日：2021/11/02
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カテゴリ
簡単豚肉料理白菜チンゲン菜にんじん八宝菜

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