牛肉とえのきのすき焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えのきを根元３センチ切ります。その後可食部分をほぐし水にしっかりさらします。※私は煮物に使用するには１時間さらします。それをざるでしっかり水切りします。
-
2
牛肉は一口大に切ります。鍋にサラダ油を引き、牛肉をいれ、料理酒をふり白くなるまで炒めます。
-
3
3に1をいれ３分炒めて水分が出てきたら水100ccを加え沸騰させます。
-
4
3につゆ70cc、砂糖大1と半分を加えます。
-
5
蓋をして3分煮込んだら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
