味噌肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいも２個はピーラーで皮を剥きます。洗って、1個を6つに切ります。水にさらします。調理用保存バックにいれて、電子レンジ700wで10分加熱します。
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2
鍋にゴマ油大1をいれ、一口大に切った牛肉をいれ色が変わるまで炒めます。
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3
2に1のじゃがいもをいれ、水400ccをいれ沸騰させたら中火弱にし、無添加味噌を濾さずに大6、砂糖大2をいれ蓋をし煮ます。
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4
蓋を時々開けて混ぜながら、１０分煮て出来上がりです。
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