豚肉と玉ねぎのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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*Ｌuna
玉ねぎがたくさんあるので1個まるごと使えるレシピにしました
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉
150ｇ
玉ねぎ
1個
ピーマン
1個
●オイスターソース
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●酒
小さじ1
しょうが
１片
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1
    玉ねぎは６～８つのくし型に。ピーマンは細切にする。しょうがはすりおろす。●印の調味料を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ピーマンを入れ中火で炒める。火が通ったら豚肉を加え色が変わるまで炒め、●印の調味料を入れ炒め合わせる。全体的にからめて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉は小間切れを使用してますが、豚バラがもっと美味しいかも知れません。

きっかけ

玉ねぎを使いたくてこのレシピにしました。

公開日：2021/07/13
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関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理ピーマン玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

*Ｌuna 節約・簡単料理がメインです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/18 16:08
味付け参考にさせていただきました♡ ご馳走様でした(^^)
桜 咲子❤️
参考になりましたら幸いです。作って頂いて嬉しいです♪つくレポありがとうございました(^-^)

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