きゅうりの中華風漬け物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりを写真の様に斜め５ミリ幅に切ります。
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2
鍋にお湯を沸かし1のきゅうりを１分湯通しざるにこぼします。水切りをしっかりします。
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3
調理用保存バックにゴマ油大1、めんつゆ大3、酢大3、砂糖大1をいれ混ぜます。つけ汁の完成です。
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4
3に2の冷ましたきゅうりをいれ軽くもみ、一日置き、器に盛る時に鰹節を振り出来上がりです。
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