蒸し干し大根と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蒸し干し大根 40g
- 鶏肉 40g
- サラダ油 小1
- 水 250cc
- 白出汁 大5
- 砂糖 大2
作り方
-
1
蒸し干し大根を袋の記載通りに戻します。鶏肉は一口に切ります。
-
2
鍋にサラダ油小1を引き、1の戻した蒸し干し大根をいれ2分炒めます。水250ccをいれ沸騰させます。
-
3
沸騰したら、中火弱にし1の鶏肉を入れ白出汁大5、砂糖大2をいれ５分煮て出来上がりです。
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