きゅうりのピリ辛炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ピューラーできゅうりの皮を軽く剥きます。
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2
きゅうりを めん棒などで叩いて荒く潰しながら一口大になるようにし、塩をふります。
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3
フライパンにごま油をひき、きゅうりを炒めます。
- 4 全体に油が回ったらしょうが、豆板醤、しょうゆを入れてよく混ぜながら炒めたら完成です。
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おつまみにもピッタリです。
辛いものを食べたいときに♡