節約のコラボ★さっぱり美味しい鶏の蒸しポン★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆もやしは洗って水を切っておく。
2. 2 鶏むね肉は繊維を立つように削ぎ切りし、ポリ袋に入れ塩麹を揉み込んでおく。
   味を染み込ませる&柔らかくするため、15分置く。
3. 3 15分経ったら、そこへ片栗粉を入れ揉み込む。
4. 4 耐熱皿に豆もやしを敷き、その上にむね肉を重ならないように並べ、ふわっとラップをしてレンジで3分チンする。(600W)
5. 5 やけどに注意しながら、ひっくり返して1分チンする。(600W)
6. 6 ポン酢をかけたら出来上がり★