シンプルだけど美味♪大根とキノコのみぞれ味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
大根→半分を短冊切り、半分は大根おろしにして余分な水分を切る
エノキ→石づきを切り半分に切る -
2
お鍋に水を沸騰させ
大根、大根おろし、エノキを入れて煮立たせます。
味噌、顆粒だしを入れて完成
きっかけ
大根おろしを冷凍保存していたので、消費するために味噌汁に使ったら美味しかったです
おいしくなるコツ
大根おろしが入っているので大根をたっぷり取れます
- レシピID:1870018255
- 公開日:2021/03/09
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