大根とにんじん、きんちゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
写真の様にニンジン、大根、こんにゃくを一口大に切って準備をします。こんにゃくは下茹でしておきます。
-
2
沸騰しただし汁に大根とニンジンを入れ5分ほど煮た後、◎の調味料とこんにゃく、きんちゃくを入れ煮ます。
- 3 アルミホイルで落し蓋をし、20分くらい煮て、柔らかくなったら完成です。
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子供も大好きな味の煮物です♡
きんちゃくは市販の五目きんちゃくを使って簡単に作りました。がんもで作っても美味しいです。