お正月やお食い初めに!はまぐりのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- はまぐり(塩抜き済み 3から4個
- 水 500ミリリットル
- 白だし 大さじ1強
- 和風顆粒だし 大さじ1
- 塩 小さじ3分の1
- 三つ葉 ひとつまみ
作り方
- 1 お鍋にお水を沸騰させます。ハマグリを入れに絶たせて悪が出てきたら取ります
- 2 塩、白だし、和風顆粒だしを入れて軽く混ぜます
- 3 器に注いで三つ葉を入れて完成
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rainbowc00sky2021/03/04 16:42お食い初めのお吸い物をこちらのレシピを参考にして作りました。手鞠おふを飾りにいれてみました。美味しくできました。有難うございました。