野菜たっぷり！中華炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚こま肉をポリ袋に入れ、酒を振りかけて揉み込んでおく。(約15分)
-
2
ポリ袋に片栗粉を入れ、揉み込んで混ぜ合わせる。
フライパンにゴマ油を入れて色が変わるまで炒める。 - 3 輪切りにした人参を入れ、火が通るまでいためる。
- 4 最後に4cm幅に切った白菜をサッと炒め合わせ、中華だしの素を入れたら出来上がり！
- 5 片栗粉を揉み込んでいるので、柔らかくなり美味しいですよ★
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