大根もち レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いてすりおろす。その後水気をよくきっておく。
- 2 小麦粉・片栗粉・小口切りにした青ネギを加えて手でよく混ぜます。
- 3 混ざり合ったら丸く、平たく形成します。
- 4 フライパンにごま油を引いて焼きます。焼き目がついたらひっくり返し、もう片面も焼き目がつくまで焼きます。
- 5 両面焼き目がついたら●の調味料を混ぜ合わせたものを投入して両面に絡めていきます。
- 6 十分に調味料が全体にかかったら出来上がりです！
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