白菜消費スープ レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
-
1
大根はいちょう切り
白菜はざく切り(芯の部分は細めに)
玉ねぎは半分に切って、スライス
じゃがいもは8等分に切る。 - 2 鶏もも肉は一口大に切る。
- 3 1,2の材料全部を鍋に入れて、水、コンソメキューブと共に柔らかくなるまで煮込む。
-
4
カリフラワーを小房に分け加え、5分ほど煮込む。
塩コショウで味を整え、出来上がり。
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