ひじきと大豆の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ひじきはたっぷりの水につけ、戻す。
水煮大豆はざるにあけ、水気を切っておく。 - 2 ニンジンは皮をむいて、3cmくるきの細切り。油揚げは細長く半分に切って、たんざくぎり。
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3
鍋にごま油を熱し、水を切ったひじきを炒める。
そのほかの材料も加え、一緒に炒める。 - 4 全体に油が回ったら、☆を加え煮る。
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