海老マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
【下準備】
玉ねぎをスライスする。
マカロニを茹でる。(マカロニの茹で時間はマカロニごとの推奨時間で)
海老いかミックスを解凍しておく。 - 2 フライパンにバターをとかし、玉ねぎと鶏肉、海老いかミックスを炒める。
- 3 2に小麦粉を加え、全体になじませたら牛乳をすこしずつ加えながら混ぜ合わせる。
- 4 とろみがついたら、塩コショウを加えて一分ほど煮て火を止める。
- 5 茹でたマカロニを加えて混ぜ、グラタン皿に入れ、溶けるチーズをかけ、さらにパルメザンチーズをかける。
- 6 オーブントースターで8～9分焼く。表面に焦げ目がつくくらいまで様子を見る。
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