少ない油で作る♡あじのしそチーズフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
あじは半分に切り、塩こしょうで下味をつける。5分程度したらキッチンペーパーで水気を拭き取る。
-
2
あじの上にとろけるチーズ、青じその順でのせる。（とろけるチーズが青じそからなるべくはみ出さないようにする。）
-
3
小麦粉と卵を混ぜ合わる。卵液、パン粉の順で衣をつける。
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4
小さい目のフライパンに油を熱し、180℃で両面きつね色になるまで揚げ焼きする。
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