レンジで簡単「ペペロンチーノパスタ」 レシピ・作り方
- 約1時間
- 100円以下
ふそふそ＠レンジで簡単！パスタ専門ブログ
実質作業時間３分⁉誰でも簡単にレンジで作れる「ペペロンチーノ」です。レンジで作ってもしっかりとニンニクの旨味や辛味を感じられるパスタです。
材料（1人分）
作り方
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1
ニンニクの両端を切り落とし、スライスにしてオリーブオイルに１時間弱漬け込みます。
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2
耐熱ボウルに水500ｃｃ、半分に折ったパスタを入れます。
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3
ラップをせずに500ｗのレンジ加熱します。
参考時間）マ・マー 早ゆで3分⇒5分
ポポロスパ⇒10分
DECECCO⇒12分
Barilla⇒11分
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4
茹で上がったパスタをザルで湯切りし、ボウルに戻します。
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5
1のオイル、鷹の爪、塩、顆粒かつおだし、味の素を加え、軽く混ぜ合わせます。
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6
加熱が終わったら箸で30秒ほど混ぜ、お皿に「麺⇒鷹の爪⇒ブラックペッパー⇒パセリ」の順に盛り付けたら完成です。
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