肉じゃがリメイク丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがをフライパンか鍋に入れ中火で温め直す。
   グツグツ煮ると煮詰まってしまうので注意してください。

2. 2

   肉じゃががあたたまったら、卵をとき肉じゃが全体に行き渡るように流し入れる。

3. 3

   蓋をして弱火にし、好みの硬さになるまで火を入れる。

4. 4

   茶碗にご飯を盛り、3を乗せる。
   小ねぎを上に散らすと彩りにいいと思います。