簡単ブルーベリージャム♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブルーベリー 200g程度
- 砂糖 80g程度
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 ブルーベリーはよく洗い、水気を切り鍋に入れる。(まだ火はつけないでください。)
- 2 砂糖も鍋に入れ、ブルーベリーと砂糖を混ぜ合わせておきます。(この時もまた火はつけないでください。)
- 3 ブルーベリーと砂糖が混ぜ合わさったら、弱火で火をつけ焦げないように木ベラなどを使って混ぜます。
- 4 水気が出てきたら、レモン汁を入れ10分程度火にかけたら完成です。
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