ダイエットに!こんにゃく麺を使って 水炊きうどん風 レシピ・作り方

ダイエットに!こんにゃく麺を使って 水炊きうどん風
  • 約30分
  • 300円前後
かんたん料理
かんたん料理
こんにゃく麺を使ってカロリーを押さえました。満腹感もあってダイエットに最適です。
ダイエットをしていない方は、ゆでうどんを使うと美味しく食べれます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 こんにゃく麺を用意します。
    興味のある方は、「アクツコンニャク」で検索してください。
  2. 2 こんにゃく麺は、水で洗って水気を切っておきます。
  3. 3 ネギは、斜めにざく切りにします。
    白菜は、ざく切りにします。
    椎茸は、十字に飾り切りをします。
    人参は、短冊切りにします。
    えのき茸はほぐしておきます。
    水菜は1/4位に切ります。
  4. 4 水菜以外の材料を、見た目が良くなるように入れます。
    水500ccを入れます。
    めんつゆ大さじ2を入れます、。
  5. 5 アクを取りながら、火が通るまで、煮込みます。
  6. 6 火が通ったら、めんつゆ大さじ2を入れ、火を止めて、水菜を入れて完成です。

きっかけ

ダイエットをしているので、低カロリーの食事を作りたかった。

おいしくなるコツ

好みで、好きな野菜を使うといいです。 味が付いているので、そのまま食べても美味しいですが、ポン酢やごまだれで食べても美味しいです。

  • レシピID:1870014402
  • 公開日:2019/01/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃくその他の鶏肉アレンジうどん水炊き
料理名
水炊き うどん 寄せ鍋
かんたん料理
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • S2
    S2
    2019/12/03 17:08
    ダイエットに!こんにゃく麺を使って 水炊きうどん風
    美味しくできました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る