ポテサラリメイクの定番!揚げ焼きで簡単コロッケ レシピ・作り方

ポテサラリメイクの定番!揚げ焼きで簡単コロッケ
  • 約10分
  • 100円以下
一人暮らし向け作り置きレシピ
一人暮らし向け作り置きレシピ
ポテトサラダをたくさん作り置きしたあとは、リメイクして簡単にコロッケに!!

材料(2〜3人分)

  • ポテトサラダの残り 好きなだけ
  • 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 適量

作り方

  1. 1 ポテトサラダの残りをお好みの大きさになるようスプーンなどですくい、丸く整える
  2. 2 ポテサラを小麦粉→卵→パン粉の順番につけていく
    (ポテサラが柔らか過ぎて形が崩れてしまいました笑)
  3. 3 フライパンに揚げ焼きができる程度の油を入れ、箸の先をつけたときに泡がぷくぷくするまで温めたら(2)を入れていく
  4. 4 両面にしっかり焼き色がついたらキッチンペーパーを敷いたお皿に取り出し、しっかり油を切って完成
  5. 5 カレー粉香るふんわりポテサラ→レシピID:1870014350

きっかけ

そばのトッピングにコロッケを乗せたくて、残っていたポテサラをリメイクしました

  • レシピID:1870014362
  • 公開日:2018/12/09
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カテゴリ
カレーコロッケその他の揚げ物ポテトサラダポテトコロッケ
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じゃがいも ポテトサラダ リメイク
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