絶品!おからで作る簡単がんもどき! レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ひじきは水で戻し、蓮根は細かく刻みます。
- 2 1っとおからと塩胡椒、卵、片栗粉をボールに入れてよく混ぜ、一口大の大きさに丸めます。
- 3 お鍋(揚げ物用)に油を入れて2を揚げていきます。表面が焦げ茶色になったらオッケーです。
- 4 最後に生姜をすりおろして上にかけ、食べる時に醤油をつけていただきまーす♪
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ニューながら2022/09/14 10:45作ってみました。素朴だけどとてもおいしかったです!