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土鍋で炊きます!玄米の黒豆ご飯! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • 水に一晩つけた玄米

    3合

  • 水に一晩つけた黒豆

    1カップ

  • 3合分(我が家は6杯半)

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
土鍋で炊きます!玄米の黒豆ご飯!

作り方

  • 1

    玄米、黒豆の順に土鍋に入れていきます。

  • 2

    塩と水を入れて、強火で20分、弱火で30分炊きます。

  • 3

    蓋を開けて水分がほとんどなければサッとしゃもじで右回転に混ぜ再び蓋をして20分蒸したら出来上がりです♪

きっかけ

黒豆が手に入ったので!

レシピID: 1870013627

公開日:2017.12.19

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