綺麗に染まる、赤かぶのお漬物 レシピ・作り方
材料（5-8人分）
作り方
- 1 赤かぶを食べやすい大きさに切ります。
- 2 ジップロックに赤かぶを入れて塩を入れ、よくもんで蓋をします。1日冷蔵庫で寝かせます。
- 3 2に酢とみりんを入れてよく混ぜ、再び1日冷蔵庫に入れておきます。
-
4
時間が経つにつれて綺麗に染まります。
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