余ったご飯でキッシュ風♪タジン鍋orフライパンで！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 使ったおかず
   ほうれん草ときのこのガーリックバター！
   https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870013572/?l-id=ios-share
2. 2 ご飯をフライパンにしいてスプーンなどで真ん中が少しくぼむように平たくします。今回は雑穀玄米の芋ご飯を使用。

   

3. 3 余ったおかずを全体にまぶします。○を器でよく混ぜ全体に流し入れます。

   

4. 4 蒸し鶏かシーチキンを汁ごとまぶします。チーズを最後にのせて蓋をします。

   

5. 5 弱火で10分火を通し、様子を見ながらじっくり焼きます。真ん中あたりの卵がほぼ固まれば完成です♪

   

6. 6 今回はタジン鍋で作りました！そのまま食卓に出せて便利です。焦げ目もつきやすいですが、キッシュの皮ということで、それもまた美味しいですよ〜♪

   

7. 7 使ったチーズ
   無添加の本格チーズです。削って使いました♪