圧力鍋で！かぼちゃの美味しいカレーのおかず レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉とお水を圧力鍋に入れて熱します。重りが揺れてから10分中火であとは蓋が開くまで待ちます。
- 2 鶏胸肉をさいばしなどで割いて細かくし、再び鍋を温めます。
- 3 かぼちゃと玉ねぎを一口サイズに切って、2に入れます。
- 4 しめじはフライパンで炒めて3に入れるとより美味しくなりますが、面倒だったらそのまま3に入れます。
- 5 4に○とカレー粉を入れて2分ほど煮込み、味を整えたら水溶き片栗粉をかけてとろみをつけます。
-
6
キャベツは千切りにして器にのせたら、5をその上にかけて完成です！
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