ザーサイ搾菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- ザーサイ １袋
- ゴマ油 少々
- 醤油 少々
- バター 小指程度
作り方
- 1 ザーサイをお湯で洗い、5分少しつけておく
- 2 ゴマ油をフライパンにひき、フライパンをあたためる。
-
3
炒めて少々の醤油とバターをいれ炒める。バターをいれるのがポイント。 あんまり入れすぎても美味しくないので本当に隠し味程度で！！！
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